Taikajuomat & liemet

TARVIKKEET

Pata & mortteli
Käärmeen myrkkyhammas (6)
Sarvekas etana (4)
Piikkisian piikki (2)

RESEPTI

1. Lisää 6 käärmeen myrkkyhammasta mortteliin. Murskaa hienoksi jauheeksi petkeleellä.
2. Lisää 4 mittaa murskattuja kulmahampaita pataan.
3. Lämmitä seos 250n asteeseen 10 sekunnissa.
4. Sekoita seosta napakasti.
5. Anna hautua 33-45 minuuttia.
6. Lisää 4 sarvekasta etanaa pataan.
7. Ota pata pois tulelta ennen seuraavien aineksien lisäämistä.
8. Lisää 2 piikkisian piikkiä pataan.
9. Sekoita 5 kertaa myötäpäivään.
10. Viimeistele juoma heilauttamalla sauvaa padan yllä.

Valmis liemi on syvänsinistä väriltään ja padasta tulee vaaleanpunaista savua.

TARVIKKEET

Pata & mortteli
Besoaari (1)
Mistelinmarja(2)
Vakioainesosa(2)
Yksisarvisen sarvi (1)

RESEPTI

1. Lisää besoaari mortteliin. Murskaa hienoksijauheeksi petkeleellä.
2. Lisää 4 mitallista murskattu besoaari pataan.
3. Lisää 2 mittaa vakioainesosaa pataan.
4.  Lämmitä keskilämmölle 5 sekunnissa.
5. Napauta sauvaa padan yllä.
6. Jätä liemi hautumaan: 40 minuuttia tinapadassa, 34 minuuttia messinkipadassa tai 30 minuuttia kuparikattilassa.
7. Lisää hyppysellinen yksisarvisen sarvea pataan.
8. Sekoita lientä 2 kertaa myötäpäivään.
9. Lisää 2 mistelinmarjaa pataan.
10. Sekoita lientä 2 kertaa vastapäivään.
11. Viimeistele liemi napauttamalla sauvaa padan yllä.

Valmis liemi on sävytykseltään sinivihreää.

TARVIKKEET

Pata, vaaka & unsseja
Haudutettu alruuna
Hunajavettä
Kuusen siirappi
Kuuhelmi
Yksisarvisjauhe

RESEPTI

1. Sekoita 2 unssia kuusen siirappia ja 6 unssia haudutettua alruunaa perusteellisesti.
2.  Lämmitä, kunnes seos alkaa kuplimaan hitaasti.
3. Lisää ruokalusikallinen yksisarvisjauhetta.
4. Sekoita myötäpäivään, kunnes jauhe on täysin liuennut
5. Lisää 4 unssia kuuhelmeä pataan heti jauheen liukenemisen jälkeen.
6. Kuuhelmen lisääminen synnyttää paksun pilven, odota sen haihtumista.
7. Kaada hitaasti 12 unssia hunajavettä pataan sekoittaen jatkuvasti myötäpäivään.
8. Anna kiehua, kunnes seos muistuttaa tummaa meripihkaa ja tuoksu on hunajainen.
9. Viimeistele liemi napauttamalla sauvaa padan yllä.

Valmis seos on paksua, väriltään vaaleanpunaista ja tuoksuu hieman hunajalta.

TARVIKKEET

Pata
Aaloeta
Härkkiä
Maissiöljyä
Malva (10)
Sarvekas etana (2)

RESEPTI

1. Laita 10 kokonaista malvan lehteä 200 millilitraan maissiöljyyn ja anna hautua 30 minuuttia.
2. Tiputa 20 tippaa aaloeta omaan astiaan, laske jokainen tippa.
3. Purista 2 sarvekkaasta etanasta limat aaloen joukkoon.
4. Lisää kourallinen härkkiä aaloen ja etanoiden liman sekaan.
5. Lisää seos maissiöljyyn.
6. Sekoita jatkuvasti vastapäivään, kunnes seos kiehuu.
7. Anna kiehua 20 minuuttia ilman sekoittamista.
8. Ota tulelta ja sekoita 20 kertaa vastapäivään.

Valmis seos on paksua ja väriltään oranssia.

TARVIKKEET

Pata
Fletkumadon limaa
Hunajavettä
Leijonakalan selkäruoto (10)
Puomimarjamehua
Salamanterin verta

RESEPTI

1. Lisää salamanterin verta, kunnes liemi värjäytyy punaiseksi.
2. Sekoita liemestä oranssia.
3. Lisää salamanterin verta, kunnes liemi muuttuu keltaiseksi.
4. Sekoita jatkuvasti, kunnes väri vaihtuu vihreäksi.
5. Lisää salamanterin verta, kunnes seos on turkoosia.
6. Lämmitä liemi keskilämmöllä indigonsiniseksi.
7. Lisää salamanterin verta, kunnes liemi on vaaleanpunaista.
8. Lämmitä seos keskilämmöllä punaiseksi.
9. Lisää viisi leijonakalan selkäruotoa.
10. Lämmitä seos keskilämmöllä keltaiseksi.
11. Lisää uudestaan viisi leijonakalan selkäruotoa.
12. Purista fletkumadosta limaa liemeen, kunnes liemi värjäytyy violetiksi.
13. Sekoita, kunnes seos on punaista.
14. Purista lisää fletkumadon limaa, kunnes väri vaihtuu oranssiksi.
15. Sekoita liemestä keltaista.
16. Lisää hunajavettä, kunnes väri palautuu turkoosiksi.
17. Lisää muutama tippa puomimarjamehua.
18. Sekoita ainekset sekaisin, anna kiehua 30 minuuttia.
19. Ota liemi pois tulelta ja anna jäähtyä vihreäksi.

Valmis liemi on väriltään vihreää. Voimaannutuslientä ei pidä käyttää lämpimänä vaan vasta, kun se on jäähtynyt itsekseen. Vihreä väri syntyy jäähtyessä.

TARVIKKEET

Pata & mortteli
Alruunan juuri (1)
Kaksisarvisen sarvi (1)
Salamanterin verta
Timjamin oksa (3)

RESEPTI

1. Lisää 1 kaksisarvisen sarvi mortteliin ja jauha hienoksi jauheeksi petkeleellä.
2. Lisää 2 hyppysellistä murskattua kaksisarvisen sarvea pataan.
3. Lisää alruunan juuri pataan.
4. Lämmitä keskilämmölle kymmenessä sekuntissa.
5. Anna hautua 30 minuuttia.
6. Lisää 3 timjamin oksaa pataan.
7. Sekoita 5 kertaa myötäpäivään.
8. Lisää 5 tippaa salamanterin verta.
9. Sekoita 2 kertaa vastapäivään.
10. Anna asettua minuutin ajan.

Valmis liemi on väriltään oranssia.

Nimi:
Tupa:
Luokka-aste:

1. Mitä väärin valmistettu paisehoitojuoma aiheuttaa? (1p)
2. Mainitse voimaannutusliemen käyttötarkoitukset (3p)
3. Mitä on tärkeää muistaa palovammavoiteen valmistuksessa? (2p)
4. Kerro pippurijuoman historiasta. (3p)
5. Kerro besoaarista ja sen käyttötarkoituksista. (2p)
6. Kerro tavallisten myrkkyjen vastamyrkyn sekä epätavallisten myrkkyjen vastamyrkyn käyttötarkoituksesta ja eroista. (3p)
7. Luettele halvauksenestojuoman ainesosat sekä liemen valmistusohjeet sekä liemen käyttötarkoitus. (5p)
8. Kerro voimaannutusliemen historiasta ja kuinka voimaannutusliemen uskotaan liittyvän jästeihin. (6p)
9. Mikäli parantavan liemen valmistus epäonnistuu, mitä liemestä voi pahimmasta tapauksesta seurata? (1p)
10. Kirjoita kattavasti voimaannutusliemen valmistuksesta. (8p)

Maksimipisteet: 40

Deadline: 20.10.2020

Pisteytyksestä:

TARVIKKEET

Pata & mortteli
Hyrräpään pistin (6)
Käärmeen myrkkyhammas (6)
Ukonhattu (2)
Vakioainesosa (4)

RESEPTI

Vaihe yksi
1. Lisää 6 käärmeen myrkkyhammasta mortteliin.
2. Lisää 4 mitallista vakioainesosaa mortteliin.
3. Lisää 6 kuivattua hyrräpään pistintä pataasi.
4. Lämmitä pata keskilämmölle 30 sekunnissa.
5. Murskaa morttelissa olevat ainesosat hienoksi jauheeksi.
6. Lisää 4 mitallista hienonnettua raaka-aineseosta pataasi.
7. Sekoita kolme kertaa myötäpäivään.
8. Napauta sauvaa padan yllä.
9. Jätä hautumaan padan mukaan kahdeksasta tunnista vuorokauteen. (Kuparipadassa 8 tuntia, messinkipadassa 14 tuntia, tinapadassa 23 tuntia).

Vaihe kaksi
1. Lisää 2 oksaa ukonhattua pataasi.
2. Sekoita kolme kertaa vastapäivään.
3. Viimeistele juoma heilauttamalla sauvaa padan yllä.

Valmis liemi on väriltään vihreää.

TARVIKKEET

Pata, mortteli, vaaka & unsseja
Hyasintti (1)
Kehäkukan siitepöly (1)
Krokotiilin sydän (4)
Lumikki (3)
Piparminttu (1)
Sammakon limaa
Valkosoihtu (1)
Valeriaana (1)
Vuoheinän öljy (6)
Vuohennokka (3)

RESEPTI

1. Lisää 6 tippaa vuoheinän öljyä padassa olevaan lämpimään veteen.
2. Jaa kolmen lumikin varret pituussuunnassa veitsellä ja kaavi kaikki nesteet sekä kuitumateriaalit varren sisältä mortteliin. Murskaa petkeleellä hienoksi tahnaksi. Lisää kattilaan.
3. Sekoita hitaasti vuorotellen myötä- ja vastapäivään, kunnes kevyt höyry nousee padasta.
4. Hienonna valeriaanan juuri morttelissa ja lisää hienonnettuna pataan.
5. Lisää yhden kehäkukan siitepöly pataan.
6. Sekoita 3 kertaa myötäpäivään.
7. Pilko vuohennokan lehdet pituussuunnasta ja lisää hitaasti pataasi.
8. Nosta lämpö ylös sekoittaen myötäpäivään hitaasti, kunnes padasta nousee höyryä. Liemi on vaaleasinivihreää.
9. Hienonna valkosoihdun juuri morttelissa ja lisää jauhettuna pataan. Padassa tulisi näkyä kirkas sininen valonsäde.
10. Lisää pataan kokonainen hyasintin kukka. Valonsäde padassa häviää.
11. Anna liemen padassa jäykistyä 5-10 minuuttia.
12. Lisää pataan piparmintunoksa sekä unssi sammakon limaa.
13. Kiehauta liemi sekoittaen vuorotellen myötä- ja vastapäivään.
14. Juoman sakeuduttua ja muututtua väriltään syvän indigoksi, lisää pataan 4 tippaa krokotiilin sydännestettä.
15. Sekoita myötäpäivään, kunnes kiinteät ainesosat ovat liuenneet, juoma on paksua ja siirappimaista. Tuoksu on laventelin ja makean mintun sekoitus. Juomasta nouseva höyry on vaalean violettia kiiltoa, kun liemi on valmis.

Valmis liemi on väriltään sinistä, liemestä nousee vaalean violetin kiiltoa höyrynä sekä liemi tuoksuu laventelin ja makean mintun sekoitukselta.

TARVIKKEET

Pata
Jouluruusu-uutetta
Kuukiveä
Piikkisian piikkejä
Yksisarvisen sarvea

RESEPTI

1.  Lisää jauhettua kuukiveä, kunnes juoma muuttuu vihreäksi.
2. Sekoita sekä myötä- että vastapäivään, kunnes juoma muuttuu siniseksi.
3. Lisää jauhettua kuukiveä, kunnes juoma muuttuu violetiksi.
4. Anna hautua, kunnes juoma muuttuu siniseksi.
5. Lisää jouluruusu-uutetta kunnes, juoma muuttuu turkoosiksi.
6. Anna kiehua, kunnes juoma värjäytyy violetiksi.
7. Jauha piikkisian piikkejä voimakkaasti ja lisää ne pataan, kun liemi muuttuu punaiseksi.
8. Sekoita sekä myötä- että vastapäivään, kunnes juoma muuttuu oranssiksi.
9. Lisää jauhettuja piikkisian piikkejä, kunnes juoma muuttuu turkoosiksi.
10. Anna liemen hautua, kunnes väri on violettia.
11. Lisää jauhettua yksisarvisen sarvea, kunnes väri on vaaleanpunainen.
12. Sekoita sekä myötä- että vastapäivään, kunnes juoman väri palautuu punaiseksi.
13. Lisää jauhettua kuukiveä, kunnes liemi muuttuu harmaaksi.
14. Anna kiehua, kunnes liemi muuttuu oranssiksi.
15. Lisää jauhettuja piikkisian piikkejä, kunnes juoma muuttuu valkoiseksi.
16. Sekoita 7 kertaa myötä- sekä vastapäivään.
17. Anna hautua 7 minuuttia.
18. Lisää 7 tippaa jouluruusu-uutetta.

Oikein valmistettu liemi tuottaa hopeahöyryä ja liemi on sävyltään turkoosin sinistä.

TARVIKKEET

Pata & mortteli
Fletkumadon lima (2)
Laventeli (4)
Vakioainesosa (6)
Valeriaana (4)

RESEPTI

1.  Lisää neljä laventelin oksaa mortteliin.
2. Lisää kaksi mitallista vakioainesosaa mortteliin.
3. Murskaa morttelissa olevat ainesosat kermaiseksi tahnaksi petkeleen avulla.
4. Lisää kaksi kokkaretta fletkumadon limaa pataasi.
5. Lisää kaksi mitallista vakioainesosaa pataasi.
6. Lämmitä varovasti 30 sekunnin ajan.
7. Lisää morttelista kolme mitallista kermaista tahnaa pataasi.
8. Napauta sauvaa padan yllä.
9. Jätä hautumaan ja palaa 70 minuutin kuluttua.
10. Lisää kaksi mitallista vakioainesosaa pataasi.
11. Kiehauta korkeassa lämpötilassa minuutin ajan.
12. Lisää neljä valeriaanan oksaa pataasi.
13. Sekoita seitsemän kertaa myötäpäivään.
14. Viimeistele liemi napauttamalla sauvaa padan yllä.

Oikein valmistettu liemi on väriltään tumman violettia.

TARVIKKEET

Pata, siivilä, hopealanka
Hunajavettä
Kamomillan kukka
Laventelin kukka
Molyn kukka
Sopoforipapu

RESEPTI

1. Anna hunajaveden kiehahtaa kattilassa.
2. Lisää kokonainen sopoforipapu kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä.
3. Kun pavun iho alkaa rypistyä ja halkeilla, poista papu kattilasta.
4. Solmi laventelin ja kamomillan kukkien varret yhteen hopealangalla ja aseta kiehuvaan kattilaan.
5. Sirottele karkeasti pilkottu Molyn kukka kattilaan. Anna hajota.
6. Sekoita seitsemän kertaa myötäpäivään ja poista tulelta.
7. Anna jäähtyä omalla ajallaan, kunnes väri on syvän violettia.
8. Siivilöi liemi pulloihin.

Oikein valmistettu liemi on väriltään syvän violettia.

TARVIKKEET

Pata, mortteli, vaaka & unsseja
Koiruoho
Laiskiaisen aivot
Sopoforipapu
Suolilja

RESEPTI

1. Lisää 60 unssia koiruohon uutetta. Liemen väri on mustaherukansinistä.
2. Jauha suoliljan juuri morttelissa hienoksi jauheeksi.
3. Lisää jauhettu suoliljan juuri pataan.
4. Sekoita kahdesti myötäpäivään.
5. Lisää laiskiaisen aivot pataan.
6. Pilko sopoforipapu ja lisää sen mehu pataan.
7. Sekoita seitsemän kertaa vastapäivään.

Valmis liemi on väriltään vaaleanpunaista.

Nimi:
Tupa:
Luokka-aste:

1. Mikä on elävien kuolleiden juoman vastamyrkky? (1p)
2. Millä kaikilla nimillä ukonhattu tunnetaan? (3p)
3. Mitkä ovat rauhanjuoman liiallisen käytön seuraukset? (1p)
4. Kerro nukkujuoman, uneton uni -juoman sekä elävien kuolleiden juoman käyttötarkoitusten eroavaisuuksista. (3p)
5. Mihin jästien satuun/näytelmään elävien kuolleiden juoma yhdistetään? (1p)
6. Mistä tietää rauhanjuoman onnistuneen? Entä epäonnistuneen? (2p)
7. Kerro rauhanjuoman ja rauhoitusjuoman käyttötarkoitusten eroista. (2p)
8. Minkä kurssin juoman valmistamiseen kuluu kaksi päivää? (1p)
9. Kerro elävien kuolleiden juoman valmistusprosessi sekä huomioon otettavat asiat ja juoman käyttötarkoitukset. (8p)
10. Kerro herätysjuoman valmistusprosessi sekä huomioon otettavat asiat ja juoman käyttötarkoitukset. (8p)

Maksimipisteet: 30

Palautus foorumeiden yksityisviestillä 18.7.2021 mennessä.

Pisteytyksestä:

Yksi tärkeimmistä asioista juomaluokassa on turvallisuus. On sanomattakin selvää, että varomattomuus voi johtaa isoihin katastrofeihin luokassa ja vapaa-ajalla. Ensin käydään läpi ainesosat, joita liemien valmistukseen käytetään. Osa niistä on myrkyllisiä tai aiheuttaa ärsytystä iholle tai vastaavaa. Tämän takia niiden oikeaoppinen käsittely on elintärkeää. Ainesosat voivat olla joko yksinään tai muihin ainesosiin yhdistäessä myrkyllisiä. Pienikin virhe ja huolimattomuus niiden käsittelyssä tai liemen valmistuksessa voi johtaa vakaviin vaurioihin tai jopa kuolemaan. Jos joku jatkuvasti laiminlyö turvallisuutta, ei hänellä tällöin ole asiaa liemiluokkaan.

Pukeutuminen:

Käyttäytyminen:

Onnettomuuden sattuessa:

Taikajuomissa yhdistyvät niin arkiset kuin maagiset ainesosat. Juomat valmistetaan kattilassa tulella tai muun lämmön lähteen päällä. Tuli on yleisin ja sitä me käytämme täällä.
Terminä ”juoma” on yleinen sen edustaessa lähes mitä tahansa maagisten ainesosien yhdistelmää, joka on keitetty tietyn vaikutuksen saamiseksi. Nämä vaikutukset vaihtelevat juomasta riippuen - Taikajuomia voi käyttää lääkkeinä antamaan energiaa tai vaikuttamaan uneen, myrkkyinä ja aiheuttamaan voimakkaita psykologisia oireita tai ne voivat antaa erilaisia maagisia ominaisuuksia kuten supervahvuutta, vaihtaa silmien väriä. Juoman valmistuksen vaikeusaste vaihtelee aloittelijasta Vip-tason kautta super-tason liemiin. Juomien keittoaika vaihtelee myös kahdestakymmenestä minuutista yli vuorokauteen.

Huomioitavaa on myös se, että vain velhon tai noidan tulisi käyttää taikajuomia olosuhteista riippumatta. Jästien altistus juomalle aiheuttaa epätavallisia ja usein tappavia reaktioita. Ennen vuoden 1689 kansainvälistä velhojen salassapitosääntöä tietyt velho- ja jästiyhteisöt olivat lähekkäin ja joissakin paikoissa velhoyhteisöillä oli arvostettuja paikkoja. Jotkut sivilisaatiot pitivät magiaan taipuvia olentoja ja ihmisiä jumalallisina olentoina tai heistä polveutuvina.

Taikajuomat jästien historiassa:

Läksypergamentti 22.7. & 4.8.2021
1. Kerro pukeutuminen, kun valmistetaan liemiä. (4p)
2a. Jos luokassa sinulle sattuu onnettomuus, kuinka toimit? (3p)
2b. Jos luokassa kaverille sattuu onnettomuus, kuinka toimit? (3p)
3. Kerro, mitä termi ”käärmeöljymyyjä” tarkoittaa. (1p)
4. Kerro mieleesi jäänyt asia taikajuomien historiasta joko velho- tai jästiyhteisöön liittyen. (1p)

Lisää pergamenttiin nimesi ja tupasi
Deadline: 13.8.2021
Palautus foorumeiden yksityisviestillä.

Tunnilla käsittelemme yksinkertaisia kemiallisia käsitteitä ja sanastoa. Edeltävällä tunnilla opit, että juoma on maaginen seos, joka koostuu maagisista ja arkipäiväisistä ainesosista. Tämän lisäksi juoma valmistuu siirtymävaiheen ainesosista, joihin palaamme myöhemmin. Yksittäin jokaisella ainesosalla on omat vaikutuksensa, jotka joko auttavat tai haittaavat ihmiskehoa. Kun ainesosat laitetaan pataan, lisätään sekä lämpöä että maagista energiaa, se saa ainesosat rakentumaan uudelleen ja muodostamaan kemikaaleja ja yhdisteitä.

Tarkastellaan hieman käsitteitä. Yhdiste on yksi aine, joka muodostuu kahdesta tai useammasta atomista. Yksinkertaisin esimerkki yhdisteestä on vesi. Veden kaava on H2O, mikä tarkoittaa, että jokainen vesimolekyyli muodostuu identtisesti samoista ”kappaleista” – kahdesta vedystä ja yhdestä hapesta.
Toisin sanoen yhdiste määritellään muodostamalla se samasta molekyylistä yhä uudelleen ja uudelleen. Jos valitset lasillisen vettä, se on vain vettä. Jos saat pisaran vettä, se on vain vettä. Jos valitset vesilasistasi minkä tahansa molekyylin, se on vesimolekyyli. Sen koostumuksen muodostaa vain yksi aine, ja siksi vesi on yhdiste.

Toisaalta seos sisältää kahden tai useamman yhdisteen. Esimerkiksi sekoitetaan vesi ja suola. Sen sijaan, että olisi vain vesimolekyylejä, meillä on sekä vesi- että suolamolekyylejä saman lasin sisällä. Vaikka suola leviää kaikkialle veteen, meillä on kaksi erilaista ainetta rinnakkain, muodostaen seoksen.

Seosta voidaan pitää heterogeenisena tai homogeenisena. Seosta pidetään heterogeeninä, kun näet eri osat, jotka muodostavat seoksen. Arkipäiväinen esimerkki tästä on pähkinäsekoitus. Vaikka pähkinäsekoitus ostetaan yhdessä pussissa, voit kaataa ja erotella osat, esimerkiksi lajitella maapähkinät rusinoista. Seosta pidetään homogeenisena, kun et näe seoksen osia näkyvästi, mutta ne voidaan silti vetää erilleen ilman kemiallista muutosta. Esimerkiksi edellä mainittu suolavesiliuos luetaan homogeeniseksi seokseksi. Se näyttää olevan yksi asia, mutta jos keität ja haihdutat veden pois, suola jää kattilaan.

Usein sanotaan, että juoma on yhdisteiden seos. Kuulostaa hämmentävältä, mutta on yksinkertaista. Harkitse valmistavasi punaviinietikkakastikkeen, jossa on öljyä, punaviinietikkaa, valkosipulia ja ripaus sinappia. Nämä kaikki ovat ainesosia, jotka koostuvat itse erilaisista yhdisteistä. Lisäät nämä kaikki erilliset kokonaisuudet pulloon ja ravistat pulloa hyvin. Ne kaikki näyttävät sekoittuvan yhdeksi aineeksi, vaikka muutosta ei ole kuitenkaan tapahtunut. Kastike koostuu edelleen näistä eri ainesosista eli öljystä, etikasta, sinapista ja valkosipulista. Saatat jopa nähdä kastikkeessa kelluvan valkosipulin paloja tai sinappikokkareita.

Tämän sidoksen yksittäiset osat voidaan kuitenkin edelleen erottaa toisistaan. Jätä kastike noin päiväksi ja palaa sitten katsomaan seosta. Neljästä osasta luultavasti painavimmat ovat painuneet pohjaan ja erottuneet muusta seoksesta. Mikäli haluat käyttää kastiketta uudelleen, sitä tulee ravistaa, jotta ainekset sekoittuvat uudelleen.
Juomajuomat eivät yleensä erotu yhtä selvästi, mutta voit silti nähdä todisteita siitä, että ne ovat sekoitus erillisiä yhdisteitä. Esimerkiksi voit nähdä kultaisen nauhan kulkevan sinivihreän juoman läpi. Tämä viittaa todennäköisesti eri yhdisteisiin tai voi olla jopa pieniä elementtejä kahdesta tai useammasta yhdisteestä sekoitettuna yhteen.

Joten, miksi juoma on seos? Yksinkertaisesti sanottuna juoma yhdistää useita yhdisteitä padassa, mukaan lukien vesi, maagiset ainekset sekä arkipäiväiset materiaalit. Tästä syystä sinulla on useita aineita saman nesteen sisällä, mikä on seoksen määritelmä, kuten edellä on selitetty.

Tämä vie meidät liuokseen, joka on eräänlainen seos. Liuos muodostuu, kun liukoavaa ainetta on pienempi määrä kuin liuottimena toimivaa ainetta. Liuenneen aineen ei tarvitse jakautua tasaisesti koko liuottimeen. Yksi esimerkki on suolavesi. Jos lisäät ruokalusikallisen suolaa eli noin 12 unssia kupilliseen vettä ja sekoitat hyvin, löydät itseltäsi suolavesiliuosta. Suola, joka on liuennut aine, leviää kaikkialle veteen eli liuottimeen. Suolaveden erilliset aineet voidaan edelleen erottaa, kuten jo aiemmin mainittu.

Toinen hyvä esimerkki on ilmakehä, joka koostuu monista molekyyleistä ja alkuaineista. Ilmakehä osoittaa, ettei liuosten tarvitse olla vain nesteistä vaan ne voivat olla myös kaasuja. Tämä johtaa meidät keskusteluun olomuodoista ja olomuotojen muutoksesta. Näiden pitäisi olla sinulle jo arkipäiväisiä asioita, vaikka et tuntisi niitä nimeltä.

En mene sen yksityiskohtaisemmin arkipäiväiseen fysiikkaan, vaan menen suoraan asiaan. Kiinteät aineet, kaasut ja nesteet koostuvat perusyksiköistä, jotka tunnetaan atomeina ja molekyyleinä eli kahden tai useamman atomin ryhmittymä. Jos nämä hiukkaset on pakattu tiiviisti yhteen ja liikkuvat hitaasti, kyseessä on kiinteä aine. Jos ne on pakattu vähemmän tiiviisti ja kokevat dynaamisemman eli muuttuvan ja aktiivisen, liikkeen, näemme sen nesteenä. Voit liikuttaa kättäsi nesteen läpi, koska hiukkaset ovat vähemmän tiivisti pakattu toisiinsa. Kaasuilla on vähiten tiiviisti pakattuja hiukkasia ja hiukkasilla on erittäin aktiivinen liike. Molekyylit ja atomin on usein pakattu niin löyhästi yhteen, ettet näe niitä. Neljäntenä tunnettu aine on plasma, jota kutsutaan aineen neljänneksi tilaksi. Me keskitymme kuitenkin vain kolmeen ensimmäisenä mainittuun.
Olomuodon muutos on termi, jolloin yksi näistä vaiheista siirtyy toiseen. Tämä tapahtuu energian muutoksen kautta, mikä näkyy tyypillisesti lämmön nousuna tai laskuna. Voit laittaa jääkuution liekin päälle ja nähdä sen sulavan vedeksi. Äärimmäisessä kuumuudessa voit nähdä veden haihtuvan höyryksi. Tämän tarkemmin emme käy perusfysiikkaa läpi vaan keskitymme lämpöön, sen muutoksiin ja puuttumiseen.

Miten tämä liittyy juomiin? Monet ainesosat säilyttävät kiinteän muotonsa, mutta ne yksinkertaisesti liukenevat niin pieniksi paloiksi, ettei niitä voi erottaa erikseen juoman sisältä. Aina, kun näet kevyen höyryn nousevan, osoittaa tämä kaasumuutoksesta. Sekä padan lämpö että taikasauvasi aiheuttavat energian muutoksen, joka toimii katalysaattorina tälle reaktiolle. Taika sauvasta johtaa monimutkaisempiin kemiallisiin reaktioihin, joita käsittelemme myöhemmin.

Jos et aivan ymmärrä jonkun toimivan, ensimmäinen ajatuksesi voi olla ”Kuinka se toimii?” Seuraava on yleensä ”Mitä tapahtuu, jos tönäisen sitä vähän?” Toivon, ettet kysy tai toteuta jälkimmäistä ajatusta, ennen kuin ymmärrät teorian lähes täydellisesti.

Eri komponenttien yhdistäminen ei vai reagoi itsestään. Heität minkä tahansa liemen ainekset pataan ja jätät sen seisomaan, se ei ole yhtään lähempänä valmista juomaa kuin mitä se oli, ennen kuin pudotit ainekset tyhjään pataan. Oikeiden juomien valmistaminen vaatii lämpöenergiaa sekä taikuutta sauvastasi, jotta ainesosien reaktio käynnistyy. Ainesosien lisäysjärjestys on tärkeää, koska sen avulla tietyt ainesosat voivat reagoida keskenään oikealla tavalla juoman hautuessa.

Tässä tuli paljon tietoa juomateoriasta. Mutta se, kuinka ainesosat ovat vuorovaikutuksessa taikuuden kanssa, on edelleen mysteeri. Tällä ymmärryksellä pyrimme manipuloimaan, innovoimaan ja tekemään uusia, jännittäviäkin löytöjä. Maaginen tekniikka juoman valmistuksessa on pysähtynyt, sillä olemme juurtuneet siihen, minkä tiedämme jo toimivaksi, vaikka mahdollisuuksia taikuuden käyttöön voi olla rajattomasti, jos vain jaksaisimme tutkia.

Läksypergamentti 10.12.2021
1. Mikä on yhdiste? Entä seos? (2p)
2. Millainen on heterogeeninen seos? Entä homogeeninen seos? (2p)
3. Nimeä kolme olomuotoa. (3p)
4. Nimeä kolme olomuodon muutosta. (3p)
5. Mitä kolmea asiaa tarvitaan liemen valmistukseen? (3p)

Lisää pergamenttiin nimesi ja tupasi
Deadline: 20.12.2021
Palautus foorumeiden yksityisviestillä.

VAIKUTUS
Älynteroitusliemi auttaa juojaansa ajattelemaan selkeämmin. Se toimii antidoottina mm. hämäytysloitsulle, häkellysjuomalle ja sekavuussekoitukselle.

Versio I:

Versio II:

VAIKUTUS
Verenpalautusjuoma, myös lisäveriliemeksi kutsuttu, palauttaa verta veren menetyksen jälkeen ja kohentaa näin oloa. Valmis juoma säilyy noin viikon ajan käyttökelpoisena. Juomaa tulee juoda noin puolet siitä, kuinka paljon verta on menetetty.

Versio I:

Versio II:

VAIKUTUS
Liemi aiheuttaa juojassaan selittämätöntä onnen tunnetta ja äkillisen euforian, hyvän olon, tunteen. Juoman sivuvaikutuksina tiedetään olevan liiallinen laulaminen ja tunne nenän nipistämisestä. Liemeen lisätyllä piparmintulla on mahdollista lievittää sivuvaikutuksia.

Versio I:

Versio II:

Tunnilla käsittelemme liemien valmistukseen tarvittavia välineitä.
Ehdottomasti tärkein väline liemen keittämiseen on pata. Se on myös tunnetuin väline, mikä tarvitaan. Joillakin liemeilijöillä on vahvoja tunnesiteitä patojaan kohtaan ja heidän voi nähdä mumisen, juttelevan ja kannustavan pataansa prosessien aikana. Ennen kuin pilkkaat tätä tapaa, mitä seuraavaa. Olet ollut hereillä 50 tuntia vahvistaen planeettojen ja taivaankappaleiden asemaa, kerännyt ainesosia juuri oikealla hetkellä, murskannut tai pilkkonut niitä ja valmistanut uskomattoman monimutkaisen liemen, jossa on useita vaiheita ja pitkiä odotusaikoja. Olet yksin labrassa patasi kanssa, sen yhden astian, joka pitää sisällään pitkän ja kovan ponnistelun ja potentiaalisen onnistumisen. Jos olet suoriutunut oikein ja teit riittävästi muistiinpanoja, se voi tarkoittaa ensimmäistä tieteellistä artikkelia ja mahdollista patenttia. Pata valmistaa avainta menestykseen. Sinulla on lempeästi suhiseva pata, jonka kanssa voit jakaa hiljaisen voiton.

Mutta itse asiaan.  Patoja valmistetaan eri materiaaleista ja niitä on useita kokoja. Eri puolilla maailmaa suositaan eri materiaaleja. Kokoon nähden jotkut padat voivat sopia kämmenelle ja on patoja, joihin mahtuu vaikka ihminen. Isoja patoja käytetään tyypillisesti kaupalliseen työhön panimoissa. Patojen koossa käytetään standardoitua numerojärjestelmää niin Euroopassa kuin Amerikassa. Toki poikkeuksia löytyy. Padan materiaalilla on vaikutusta liemen keittymisaikaan joidenkin lienten kohdalla. Yleisimmät Isossa-Britanniassa käytettyjen patojen materiaalit ovat tina, messinki ja kupari. Käydään läpi kyseisten materiaalien vaikutuksia.

Tina on paras materiaali juomatyön aloittamiseen, sillä se tinapadat ovat hitaimpia ja halvimpia vakiopatoja. Tinapadat antavat liikkumavaraa pitkien haudutusaikojensa vuoksi. Opiskellessa on kuitenkin tärkeä olla varovainen mitoissa ja ajoissa. Tina on metalliseos, jossa on vähintään 85 prosenttia tinaa ja muun koostumuksen muodostavat kupari, vismutti, antimoni ja toisinaan lyijy. Aloitteleville opiskelijoilla suosittelen tinapataa.

Messinki sopii keskitasoisille liemeilijöille. Messinkipata valmistaa juomia keskinopeudella, ollen tinaa nopeampi mutta myös kalliimpi. Ne noidat ja velhot, joilla on hyvä käsitys haudutusajoista ja menetelmistä, voivat huoletta käyttää messinkipataa. Messinkipadassa valmistetut juomat kypsyvät usein 10 prosenttia nopeammin kuin tinapadassa valmistetut. Messinki on myös metalliseos, joka koostuu enimmäkseen sinkistä ja kuparista.

Kupari valmistaa juomat nopeimmin. Nyrkkisääntönä toimii, että kupari valmistaa juomat 10 prosenttia nopeammin kuin messinkipadat, 20 prosenttia nopeammin kuin tinapadat. Vain taitava noita tai velho saa käyttää kuparipataa, sillä nopeasta haudutusajasta johtuen ne ovat paljon kinkkisempiä. Mitä nopeampi haudutusaika, sitä todennäköisemmin liemeilijä tekee virheitä tai pilaa juoman. Ei ole järkevää käyttää kuparipataa liemiin, joilla on pitkät haudutusajat, sillä hitaasti hauduttavat padat antavat parhaat vaikutukset niihin liemiin. Kupari ei ole metalliseos vaan puhdas kemiallinen alkuaine.

Isossa-Britanniassa harvemmin käytettyjä patamateriaaleja ovat esimerkiksi kulta ja hopea.

Hopeapadat ovat parhaita käytettävien patojen joukossa, ja niissä on pienin todennäköisyys valmistuksen epäonnistumiselle. Hopeassa on helppo ja sulava valmistusaika. Hopeassa valmistettujen juomien vaikutukset, erityisesti kuun tiettyjen vaiheiden yhteydessä, yleensä voimistuvat ja niillä on pidempi säilyvyys. Jos päätät ryhtyä isona liemeilijäksi, suosittelen vahvasti hopeapataa, kun olet kehittynyt liemeilijänä. Hopea on puhdas kemiallinen alkuaine, ei metalliseos.

Kultapadat ovat hienon näköisiä, mutta niitä ei juuri käytetä. Kulta on puhdas kemiallinen alkuaine. Kulta on jaloa ja pehmeää materiaaliltaan. Tämä mahdollistaa yksinkertaisen loitsun voivan kaataa padan kumoon. Tästä syystä, vaikka kultapadat ovat kauniita ja houkuttelevia, ne ovat lähes hyödyttömiä liemen hauduttamiseen.

Tuliravusta on myös mahdollista valmistaa patoja, niin hullulta kuin se kuulostaa. Tuliravuista tehdyt padat ovat upeita ja laadukkaita ja sopivat liemen hauduttamiseen. Valitettavasti velholainsäädäntö on kieltänyt tulirapupadat, sillä tuliravut keräävät helmiä ja simpukoita ja jotkut salametsästävät näitä sen vuoksi. Tämä velholainsäädäntö on tehty Fidzin saarien suojelemisen vuoksi. Tulirapupatoihin on mahdollista törmätä mustilla markkinoilla ja Iskunkiertokujalla. Mikäli jää kiinni tulirapupadan hallussapidosta, seuraa siitä isot sakot ja mahdollisesti vankeus Azkabanissa. En suosittele.

Itsekuumenevia patoja on olemassa. Nämä padat on suunniteltu pitämään lämpötila tasaisena. Sillä on pieni ero lämpötilan säätämiseen epävakaalla liekillä. Itse suosin tavallisia patoja, sillä vältän lisäämästä mitään ylimääräistä taikaenergiaa liemeen sen haudutusprosessin aikana. Pienikin ylimääräinen taikaenergia voi johtaa liemen epäonnistumiseen. Jos löydät itsekuumenevan padan, en kiellä sellaisen hankkimista.

Muita tärkeitä välineitä ovat suojahanskat, suojalasit, vaa’at, mittakupit, viivain, veitsi, leikkuulauta, mortteli, petkele, puinen sekoitusväline, taikasauva ja kattilanpuhdistusaine. Käydään läpi miksi nämä ovat tärkeitä välineitä liemiä keittäessä.

Suojahanskat, esimerkiksi lohikäärmeensuojahanskat, suojaavat käsiä roiskeilta ja niitä on käytettävä aina, kun käsitellään vaarallisia ainesosia.
Suojalasit suojaavat silmiäsi roiskeilta.
Roiskeet eivät ole ainoa vaarallinen asia liemiä hauduttaessa vaan on muistettava myös ainesosien vaarallisuus. Muista, että kaikki asiat eivät ole vain syövyttäviä ja sitä kautta myrkyllisiä, vaan jotkut asiat voivat pistää, purra. Turvallisuudesta, ole koko ajan valppaana ja itsevarmana liemiä hauduttaessa.

Vaakaa käytät ainesosien mittaamiseen. Mikäli haluat saada vaa’an toimimaan, tarvitset punnuksia. Punnuksien yksikkönä toimii unssit. Nesteiden mittaamiseen käytät puolestaan mittakuppeja, joita on eri koossa. Mitta tunnetaan myös nimellä vakiomitta. Yksi mitta on standardoitu tilavuusyksikkö, joka on samanlainen kuin teelusikallinen tai ruokalusikallinen. Vakiomitta on hieman suurempi, noin 40 millilitraa. Kiinteitä aineita on helppo mitata viivaimen avulla.

Leikkuulauta suojaa työpistettäsi rumilta naarmuilta eikä laske mitään epähygieenistä sekoittumaan ainesosiisi ja sitä kautta liemeesi, mitä olet keittämässä. Ylimääräiset palat työpisteestäsi voivat aiheuttaa ylimääräisiä reaktioita liemessä, mikä johtaa liemen pilaantumiseen. Veitsi on helpoin ja tarkin väline ainesosien siistiin leikkaamiseen. Itse suosittelen hopeaveistä sen leikatessa maagisia ainesosia parhaiten, mutta valinta on sinun.

Mortteli ja petkele auttavat sinua hienontamaan ja murskaamaan ainesosia hienoksi ja tasaiseksi pölyksi tai vastaavasti tasaiseksi tahnaksi. Mortteli on kuppi, jossa murskaaminen suoritetaan ja petkele on väline, jolla suoritat murskaamisen. Hyvin yleisiä välineitä, sillä monet liemeilijät haluavat itse hienontaa tarvittavat ainesosat valmiiden, tehdastuottoisten, jauheiden sijaan. Tällöin he voivat itse varmistaa ainesosien olevan laadultaan juuri sellaisia, kuin haluavat niiden olevan – ensiluokkaisia.

Puinen sekoitusväline soveltuu liemien sekoittamiseen. Sillä on helppo varmistaa liemen tasainen koostumus valmistusajan päätyttyä tai sekoittaa fletkumadon lima tasaisesti liemeen. Sauvaa ei saa koskaan työntää pataan. Taikasauvalla voi kuitenkin suorittaa liemen sekoittamista ja sauvalla suositellaan tekemään sekoittaminen valmistusprosessin aikana.

Hygienia ja välineiden siisteys ovat osa liemien keittämistä. Tätä varten tarvitset kattilanpuhdistusaineen, jolla varmistat, että pata on puhdistettu huolellisesti. Jos et muista puhdistaa kattilaasi tai teet sen huolimattomasti, vanhojen liemien jäänteet voivat vaikuttaa kaikkien uusien liemien valmistukseen ja aiheuttaa tällöin epäonnistumisen. Tärkeää on puhdistaa kaikki muutkin välineet aina käytön jälkeen.

Muista, että hyvin järjestelty asema on tehokas. Pyri lajittelemaan ainekset käyttöjärjestykseen ja asettele työvälineet järkevästi. Tämä säästää sinua hapuilulta ja ylimääräiseltä etsinnältä, esimerkiksi etsit satunnaisten nokkospussien alle hautautuneita suomuja samalla kun liemesi muuttuu sinapinkeltaiseksi ja sulattaa padan pohjan.

Loitsiminen vaatii tahdonvoimaa, keskittymistä ja tarkkaa sauvan liikettä, liemien valmistus vaatii toisen tason kärsivällisyyttä ja tarkkuutta. On erittäin tärkeää noudattaa ohjeita hauduttaessa.

Ensiksi on hyvä valmistaa ainesosat etukäteen siinä määrin, missä se on mahdollista. Jos jotain voi mitata, pilkkoa, jauhaa tai vastaavalla tavalla valmistaa etukäteen, se on hyvä tehdä. Monien ainesosien on kuitenkin oltava juuri leikattuja, mehustettuja, jauhettuja tai mitattuja, jotta ne olisivat tehokkaita. Lisäksi jotkut ainesosat voivat näyttää täyden kykynsä vain tiettyjen kuun vaiheiden tai muiden taivaan kappaleiden kohdistusten aikana. Tästä jutellaan vielä myöhemmin lisää. Sinun ei tarvitse kerätä ainesosia itse vaan luokasta löytää tarvittavat ainesosat liemien valmistukseen.

Monet ohjeet ohjaavat vaihe vaiheelta ja näitä vaiheita on syytä noudattaa. Ainesosat tulee aina lisätä oikeassa järjestyksessä pataan, jotta valmistuksen aikana taika- ja lämpöenergiat saavat tietyt ainesosat reagoimaan toistensa kanssa. Jos lisäät ainesosia väärässä järjestyksessä, haluttuja reaktioita ei voi tapahtua ja juomasi epäonnistuu.

Toinen tärkeä vaihe on sekoittaminen. Jos sekoitat sauvalla, et työnnä sauvaa liemen sekaan. Vaikka sauvassa on paljon suojaavaa taikuutta, ei ole koskaan hyvä idea tökätä taikasauvaa liemeen. Sauvapuusi ei kiitä siitä ja sauvan tökkääminen liemeen saattaa aiheuttaa odottamattomia reaktioita. Pidä sauvaasi padan päällä, sano loitsu, liikuta sauvaa hitain, tasaisin ympyröin. Lientä tulee sekoittaa oikeaan suuntaan, joko vastapäivään tai myötäpäivään. Varmista myös kierrosten lukumäärä, jotta se on oikea. Liian vähäinen sekoitus ei viritä hiukkasia riittävästi ja liiallinen sekoittaminen kiihottaa hiukkasia liikaa ja voi aiheuttaa ei-toivotun reaktion.

Juoman valmistusaika on juoman valmistukseen kuluva kokonaisaika. Arvioitu valmistusaika on puolestaan aktiivinen aika. Juoman valmistuminen voi kestää esimerkiksi kolme tuntia, tai jopa kolmetoista tuntia, saatat olla aktiivisena vain tunnin koko ajasta. Siitä huolimatta et voi poistua patasi ääreltä. Sinun on koko ajan varmistettava, ettei mikään mene pieleen prosessissa. Monet noidat tai velhot neulovat, luonnostelevat, lukevat tai tekevät muita vastaavia pieniä asioita samalla, kun odottavat juoman valmistumista.

Kun liemi on valmistettu oikein, tarvitset keinon sen säilyttämiseen. Liemien säilytykseen käytetään yleensä lasi- tai kristallipulloja. Nämä pullot voivat olla joko täysin kirkkaita tai hieman sävytettyjä liemiä varten, jotka vaativat säilytystä pimeässä maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi. Liemi on hyvä kaataa suppilon kautta pulloon.

Monia juomia voi käyttää välittömästi valmistuksen jälkeen. Jotkut vaativat aikaa, ennen kuin ainesosat kypsyvät ja kemialliset sekä maagiset prosessit laskeutuvat. Useimmissa resepteissä tämä aika mainitaan kokonaisvalmistusaikana. Useimmissa resepteissä on mainittu, kuinka kauan juomaa voidaan säilyttää, ennen kuin se tulee hävittää turvallisesti. On tärkeää varmistaa viimeinen käyttöpäivä ennen juoman käyttöä.

Merkitse pulloihin aina selkeästi liemen nimi, vaikutus, ainesosat, valmistuspäivämäärä, viimeinen käyttöpäivä, käyttö ja kaikki varoitukset sivuvaikutuksista sekä allergioista. Näiden tietojen saaminen on tärkeää, ettet sekoita liemiä tai vanhentumispäiviä sekä jos joku hätätilanteissa päätyy sinun liemikaapillesi, he löytävät etsimänsä nopeasti.

Läksypergamentti 7.2.2022
1. Nimeä kolme yleisintä patamateriaalia (3p)
2. Kerro lyhyesti mitä eroa yleisimmillä patamateriaaleilla on. (3p)
3. Mainitse kolme tärkeää välinettä padan lisäksi. (3p)
4. Mitä kaikkea pulloon tulee merkitä? (3p)

Lisää pergamenttiin nimesi ja tupasi
Deadline: 20.2.2022
Palautus mieluiten foorumeiden yksityisviestillä, Discordi käy myös.

Taikasauvaa ei saa upottaa liemeen. Mikäli haluaa käyttää taikasauvaa sekoittamiseen, on hyödynnettävä sekoitusloitsua, mikä on hyvin yksinkertainen ja helppo loitsu. Kun alat liikuttaa sauvaa tasaisin ympyröin pinnan yläosassa, joko myötä- tai vastapäivään, sano taikasana ”Halato”. Loitsun onnistuessa juoma liikkuu samaan suuntaan, mikä sauvan liike on. Joissain tapauksissa voi nähdä hyvin vaalean valonsäteen sauvan ja padan välissä. Sekoittaessa on tärkeää jatkaa liikettä reseptin määrittämien kierrosten verran. Kun on aika lopettaa loitsu, sauvan liike tulee pysäyttää ja nostaa sauva, jolloin loitsun vaikutus lakkaa. Joka kerta, kun on aika sekoittaa juomaa, tulee muistaa lausua loitsun nimi. Eli Halato, sauvan liikkeenä ympyrä joko myötä- tai vastapäivään.

Jokainen valmistettu pullo tulee merkitä huolellisesti. Juomia säilyttäessä on näiden merkintöjen lisäksi tärkeää muistaa oikea säilytystapa maksimaalisen säilyvyyden varmistamiseksi ja huomioida muutama muuttuja.

Ensimmäinen muuttuja on valon määrä. Joitakin juomia on parasta säilyttää aurinkoisella alueella, kuten ikkunalaudalla tai muulla valoisella alueella. Jotkut juomat viihtyvät parhaiten pimeässä ja nämä juomat on säilytettävä poissa auringon valolta hinnalla millä hyvällä. Jos juomat vaativat pimeää säilytyspaikkaa, on viisasta säilyttää niitä pimeässä kaapissa ja säilyttää niitä sävytetyissä lasi- tai kristallipulloissa. Jotkut juomat eivät vaadi erityistä valo tai pimeyttä säilyäkseen. Näiden juomien kanssa on tärkeää huomioida, etteivät juomat päädy alttiiksi liialliselle valolle tai pimeydelle.

Toinen muuttuja on lämpötila. Jotkut juomat säilyvät parhaiten huoneenlämmössä ilman, että ne altistuvat liian kylmälle tai kuumalle ilmalle. Jotkut juomat puolestaan viihtyvät lämpimässä ympäristössä, joko suorassa auringonvalossa tai lämpimämmässä kaapissa. Jotkut juomat puolestaan viihtyvät viileässä kaapissa.

Taikaministeriössä on säännöllisiä vaarallisten juomien keruupäiviä joka toinen viikko. Tämä on hyvä pitää mielessä, mikäli juomia tarvitsee hävittää.

Paisehoitojuoma levitetään paikallisesti vaurioituneelle alueelle eli paiseen päälle. Juoma vaikuttaa muutamassa minuutissa, paise poksahtaa ja valuu pois. Hoitoprosessin jälkeen on tärkeää puhdistaa juoman käytön jälkeen sekä levittää parantavaa juomaa tai yrttiä. Hoidettava paise on tärkeää peittää ja antaa parantua loppuun luonnollisesti poksauttamisen jälkeen.

Vältä paisehoitojuoman käyttöä herkillä ihoalueilla, kuten kasvoilla ja etenkin silmien lähellä. Jos juomaa joutuu silmiin, huuhtele välittömästi ja hakeudu parantajien hoitoon. Paisehoitojuoma voi aiheuttaa lieviä allergisia reaktioita, kuten ärsytystä ja pientä ihottumaa. Paisehoitojuoma on turvallista lapsille, vanhuksille ja raskaana oleville. Paisehoitojuomaa tulee käyttää vain paikallisesti eikä sitä saa niellä tai pistää. Juoman joutuessa silmiin tai nieluun, ota välitön yhteys parantajaan.

Paisehoitojuomaa voi säilyttää huoneenlämmössä jopa neljä vuotta.

TARVIKKEET
Pata & mortteli
Fletkumadon limaa
Käärmeen kulmahammas (6)
Sarvekas etana (4)
Piikkisian piikki (2)
Vettä

RESEPTI

Osa yksi
1. Lisää 750 ml vettä pataan ja nosta lämpötila 90 asteeseen.
2. Lisää kuusi käärmeen kulmahammasta mortteliin ja murskaa ne hienoksi ja tasaiseksi jauheeksi petkeleen avulla.
3. Lisää 4 mittaa murskattuja kulmahampaita pataan.
4. Kuumenna pata 230 asteeseen 10 sekunniksi ja laske sitten liekkiä 90 asteeseen.
5. Heilauta sauvaa kerran myötäpäivään. Tässä vaiheessa juoman tulee olla vaaleanpunaista.
6. Hauduta juomaa tinapadassa 22 minuuttia. (Messinkipadassa 19min & 48 sekuntia, kuparipadassa 17min & 49,2 sekuntia).

Osa kaksi
1. Lisää neljä sarvekasta etanaa pataan.
2. Ota pata pois liekiltä. Mikäli et ota pataa pois, syntyy kauhea haju ja padan sulaminen on mahdollista.
3. Lisää kaksi piikkisian piikkiä juomaan. Palauta juoma liekille.
4. Heilauta sauvaa viisi kertaa myötäpäivään. Varmista, että lämpö on 90 astetta.
5. Anna juoman valmistua tinapadassa 17 minuuttia. (Messinkipadassa 15min & 18 sekuntia, kuparipadassa 13min & 46,2 sekuntia).

Osa kolme
1. Ota pata pois liekiltä. Juoman tulee olla väriltään taivaansinistä. Juoman jäähtyessä se lakkaa höyryämästä.
2. Lisää fletkumadon limaa kolme mitallista. Anna sakeutua viiden minuutin ajan.
3. Sekoita juomaa puulusikalla tasaisen laadun varmistamiseksi. Pullota suppilon avulla valmis liemi lasipulloon. Muista merkitä pullo oikein.

Läksypergamentti 16.5.2022
1. Miten sekoitusloitsu toimii? (2p)
2. Mitkä asiat vaikuttavat juoman säilymiseen? (2p)
3. Kerro paisehoitojuoman käyttöohjeista (3p)
4. Mikä on paisehoitojuoman tärkein valmistusvaihe? (1p)

Lisää pergamenttiin nimesi ja tupasi
Deadline: 31.5.2022
Palautus mieluiten foorumeiden yksityisviestillä, Discordi käy myös.

Olemme ensimmäisten oppituntien aikana käyneet läpi juoman olomuodot. Olomuodoista yleisimmät ovat kiinteä, neste ja kaasu. Neljäs tiedetty olomuoto on plasma. Kuten tiedätte, juoman olomuoto on neste. Käsittelemme tänään juomien mahdollisuutta olomuotojen muutokseen, pääpainoisesti kiehumiseen, jolloin juoma vapauttaa höyryä. Mitä tämä sitten aiheuttaa juomissa ja millaisia vaikutuksia höyrypitoisilla juomilla voi olla?

Diffuusori on jästien keksintö, mutta siivittää meidän loistavasti syvemmälle oppitunnin aihetta. Diffuusoriin lisätään vettä ja öljyjä oman arominsa luomiseksi. Tänään diffuusorin sekoitus koostuu kamomillasta ja laventelista, joilla molempien tiedetään edistävän rentoutumista ja rauhoittavan ahdistusta. Tällä tunnilla emme käy läpi kasvien ominaisuuksia vaan niistä opit sitten myöhemmillä vuosilla.

Tänään käsittelemme höyrypitoisia juomia. Taikapitoiset juomat voivat jäätyä tai haihtua. Juoma ei ole yhtä stabiili kaasumaisessa muodossa, mutta on täysin mahdollista virittää ja hidastaa juoman hiukkasia. Sitä, että miten taikapitoiselle juomalle käy jäätyessään, en tiedä. Todennäköistä on, että juoman jäätyminen vie sen taikapitoisuuden pois tai ainakin heikentää sitä. Mutta mitä taikapitoiselle juomalle käy sen kiehuessa, siihen osanen vastata.

Höyrypitoisilla juomilla on valtavat mahdollisuudet lääketieteellisesti, aivan kuten jästien diffuusori osoittaa. Sen sijaan, että potilas nauttisi juomaa tiivistetyssä muodossa noin kuuden tunnin välein, potilas voisi sen sijaan hengittää sitä vuorokauden ajan. Taikapitoisen juoman hengittäminen olisi myös miedompi vaihtoehto juoman nauttimiselle, sillä hiukkaset ovat höyrymuodossa kauempana toisissaan kuin nestemäisessä muodossa. Höyrymuodossa nautittuna juoma vaikuttaisi kehoon vähitellen kuin kerta-annoksena nesteenä nautittuna. Ainoita huomioita asia höyrymuotoiselle juomalle on, että sen on oltava turvallinen joutuessaan kosketuksiin silmiin ja hengitysteihin. Eli juoman sivuvaikutukset on tiedettävä. Esimerkiksi viime tunnilla käsittelemänne paisehoitojuoma ei sovellu höyryhengittämiseen paisehoitojuoman ollessa iholle levitettävä juoma.

Joissakin maissa tutkitaan jatkuvasti höyrypitoisia juomia ja niiden vaikutuksia. Mukaan lukien sellaisia, jotka voisivat auttaa hengitysoireisiin, kuten astmaan. Tutkijat kehittävät kädessä pidettäviä annostelijoita höyrypitoisille juomille, mitkä ovat tehokkaampia kuin jästien lääkkeet astman hoitoon. Tutkijoiden tavoitteena ei ole vain tehdä siitä pitkäkestoisempi vaihtoehto vaan vaihtoehto, joka voisi poistaa kokonaan rasituksen aiheuttamat hengitysvaikeudet ja muut taudin oireet. Tämä mullistava keksintö tarkoittaisi sitä, että hengitysvaikeuksista kärsivät voisivat huoletta harrastaa liikuntaa. Mutta kuten sanottu, tämä on vasta tutkinta-asteella, mutta antaa loistavan kuvan, mihin kaikkeen höyrypitoisia juomia voisi käyttää.

Kuten tavallista, kaikella hyvällä on myös huono puolensa. Höyrypitoisia juomia ja niiden tekniikkaa voidaan käyttää myös katastrofaaliseen pahuuteen. Esimerkiksi samaa prosessia, jota käytetään tarttuvan taudin parannuskeinon annostelemiseen kaasuna, voidaan käyttää kaasumaisen myrkyn annostelemiseen, mikä vahingoittaisi maagisia ja ei-maagisia olentoja. Tällainen jakelumenetelmä aiheuttaisi katastrofaalista haittaa ennen kuin oikea vastalääke voitaisiin varmistaa ja valmistaa. Tämä avaa helpon tavan toteuttaa joukkokansanmurha ja antaa helpomman tavan levittää myrkyllistä juomaa. Siksi juoma-annostelumuodon tutkimusta ja teknologiaa valvoo kansainvälinen velholiitto ja vain ne, joilla on lupa saavat kokeilla höyrypitoisten juomien valmistusta ja käyttötarkoituksia. Ja jos joku teistä sattuu pitämään mielenkiintoisena juoman käyttöä sodankäynnissä, joudutte odottamaan, sillä aihe on esillä vasta edistyneille juomankeittäjille.

Läksypergamentti 31.5.2022
1. Mainitse kolme olomuotoa. (3p)
2. Mitä diffuusori vaatii toimiakseen? (2p)
3. Kerro kolme huomiota höyrypitoisista juomista. (3p)
4. Kuka valvoo höyrypitoisten juomien tutkimusta? (1p)

Lisää pergamenttiin nimesi ja tupasi
Deadline: 12.6.2022
Palautus mieluiten foorumeiden yksityisviestillä, Discordi käy myös.